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微克,也可,生粉,食物,再用

提問: 小孩缺鋅缺硒,怎么辦 問題補充: 要吃什么補 医师解答: 富含硒元素的食物主要有各種植物油、鮮蔬菜和水果類,還有貝類、蛋類、堅果類,小麥、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海產品等。 黃油、魚粉、龍蝦、蘑菇、豬腎、大蒜等食物雖然含有一定的硒元素,但吸收率不太理想。營養學家提倡補充有機硒,如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麥芽、富硒天麻、富硒茶葉、富硒大米等。 蛋類含硒量多于肉類,每100克食物中,豬肉含硒10.6微克,雞蛋含硒23.3微克,鴨蛋含硒30.7微克,鵝蛋含硒33.6微克,人參含硒15微克,花生含硒13.7微克。兒童缺鋅可通過以下四種食療方法彌補: 1,吃三豆粥 取綠豆、黑豆和赤豆適量,加少許米洗凈后同煮,煮爛后加入甜味或咸味便成。 2,吃豬胰泥 將豬胰臟洗凈切開后,用刀轉刮成泥狀,再加入少量油,鹽,生粉和味精等調味品拌和,蒸熟即可食用。 3,吃果子糊 將栗子肉研成粉末,用栗子粉適量加水及及糖,或加入少許米粒煮成稀糊狀即可。 4,吃蘋果泥,喝蘋果汁 將蘋果用水洗凈削皮,再用湯匙輕輕將蘋果刮成泥便成蘋果泥,也可以蒸熱后再食用,如再用水煎煮取汁便成蘋果汁。 此外,大豆牛肉,牛乳和各種魚類食品含鋅也很豐富,也可以讓缺鋅兒童適當吃一些。參考文獻:iask和baiduzhidao
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